Algamar Alga Kombu Bio 100 g
Algas que tienen un gran tamaño y son de color pardo. Se producen a una profundidad de 12 m bajo el mar.
Es rica en ácido algínico y presenta una consistencia carnosa.
El ácido glutámico nos ayuda a reblandecer comidas como las legumbres.
Es rica en minerales y nos ayuda a saciar nuestro apetito, aportando una gran cantidad de calcio y magnesio.
Ayuda a facilitar la digestión de alimentos que son ricos en fibras, pero insolubles, como son las legumbres.
Nos ayuda a combatir el estreñimiento.
Gracias a su elevado contenido en minerales, es adecuado para deportistas o para personas que carecen de estos minerales.
Su gran contenido en potasio nos ayuda a controlar la hipertensión.
Gracias a su capacidad desintoxicante, ayuda al organismo a eliminar toxinas y material radioactivo.
Modo de Empleo de Algamar Alga Kombu Bio 100 g
Horno: hornear previamente 5 minutos usando el horno a 200 °C, o pasar por una sartén que esté caliente.
Cocinada: poner las algas 20 a minutos a presión o hirviendo en agua durante 1 hora, junto a las legumbres.
Ingredientes:
Algas Kombu ecológicas.
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